株式会社北海特産フーズ|北海道の旬の食材を産地直送でお届けします。|取扱い商品

取扱い商品

ホーム  >  取扱い商品

取扱い商品をご紹介いたします

※北海道は広く産地や天候によって、漁獲(収穫)期が異なります。
 そのため、通年供給できるものも数多くございます。
※道東エリアの「旬」を参考にしております。

1月~3月の旬食材

鮮魚旬食材
牡蠣(通年)

牡蠣(通年)

毛ガニ

毛ガニ

タコ

北海みず蛸

牡蠣(通年) 毛ガニ ニシン ホッケ
マダコ ベニスワイガニ スケトウダラ アカガレイ
マガキ マダラ タラバガニ ミツイシコンブ
北海道お魚図鑑1月~3月
農産物供給期間 9月~翌年3月
シャドークィーン

シャドークィーン

ビーツ

ビーツ

4月~6月の旬食材

鮮魚旬食材
鮭(時知らず)

鮭(時知らず)

ほっけ

ほっけ

つぶ貝

つぶ貝

鮭(時知らず) にしん つぶ貝 ほっけ
シャコ ハタハタ トヤマエビ バカガイ
オニコンブ マイワシ ミツイシコンブ リシリコンブ
北海道お魚図鑑4月~6月
農産物供給期間 5月~6月
アスパラ

アスパラ

7月~9月の旬食材

鮮魚旬食材
花咲蟹

花咲蟹

さんま

さんま

帆立

帆立

花咲蟹 さんま 帆立 キチジ
クロマグロ スルメイカ カラフトマス ウバガイ
ナガコンブ トクビレ オオサガ ガゴメ
北海道お魚図鑑7月~9月
農産物供給期間 とうもろこし8月~9月 インカのめざめ8月~翌年3月
とうもろこし

とうもろこし

インカのめざめ

インカのめざめ

10月~12月の旬食材

鮮魚旬食材
秋鮭

秋鮭

いか

いか

北寄貝

北寄貝

秋鮭 ししゃも 北寄貝
イトウ トクビレ ソウハチ ヤマトシジミ
キタムラサキウニ トゲカジカ チカ スナガレイ
北海道お魚図鑑10月~12月
農産物供給期間 坊ちゃんかぼちゃ9月~11月 ノーザンルビー9月~翌年3月
坊ちゃんかぼちゃ

坊ちゃんかぼちゃ

ノーザンルビー

ノーザンルビー

トップへ戻る